CUCHILLO SANTOKU ALVEOLADO 18 CMS #1124 3 CLAVELES

Cuchillo Salmón 30 cm Azul 3 Claveles

Hoja larga, delgada y ligeramente flexible diseñada para filetear pescados grandes como salmón, trucha o dorado con cortes extensos y limpios. El perfil estrecho minimiza la resistencia y ayuda a remover piel con un solo deslizamiento. El mango azul facilita identificarlo exclusivamente para pescados dentro de sistemas de higiene por color.

Ideal para cocinas de mariscos, pescaderías y producción de sushi.

• Material: Acero inoxidable flexible y mango de polipropileno
• Color: Azul
• Peso: 165 g
• Largo: 43.0 cm
• Ancho: 3.0 cm
• Alto: 1.8 cm